布鲁日最好的薯条(炸薯条)

更新日期 : 02 May 2026

比利时薯条在当地被称为 fritesfrieten,在布鲁日不仅仅是小吃,更是日常生活的一部分。双重烹炸让外皮酥脆、内部松软,布鲁日薯条被广泛认为是比利时最出色的薯条之一。本指南将根据品质、稳定性和游客体验,精选布鲁日最可靠、最受喜爱的薯条店。

为什么布鲁日以薯条闻名

  • 传统的双重油炸工艺,打造完美口感
  • 新切土豆每日现做
  • 种类丰富的比利时酱料,尤其是以蛋黄酱为主
  • 浓厚的本地炸薯条文化,独立经营的家族式fritkoten随处可见

布鲁日最棒的传统Fritkoten

Frituur De Bosrand

  • 位置:Koning Albert I-laan(Sint-Michiels)
  • 出色之处:被当地人持续评为布鲁日最好的薯条
  • 风格:经典比利时薯条,使用植物油油炸
  • 小贴士:值得从历史中心外短距离步行前往

Royal Frituur

  • 位置:Langestraat,靠近Kruispoort
  • 出色之处:经典薯条、卷曲薯条和红薯薯条任你选择
  • 风格:植物基油炸油,适合素食者
  • 小贴士:走向风车的路上很受欢迎的停靠点
  • Frituur De Gentpoorte

    • 位置:Gentpoortstraat
    • 出色之处:使用植物基油现点现炸,薯条新鲜制作
    • 风格:传统frituur,拥有扎实的本地客群
    • 小贴士:仅提供外带

    历史中心最好的薯条

    Chips & Dips(市场广场)

    • 位置:Grote Markt
    • 出色之处:白天或夜晚任何时段都能买到现炸薯条
    • 风格:经典比利时薯条,酱料选择丰富
    • 小贴士:深夜小吃的理想选择

    Chez Vincent

    • 位置:St. Salvator’s Cathedral附近
    • 出色之处:采用双重油炸法,薯条额外酥脆
    • 风格:传统薯条店,深受游客欢迎
    • 小贴士:地段非常中心,出餐速度快

    现代薯条吧与堂食选择

    FritBar Bruges

    • 位置:Minnewater Park附近
    • 出色之处:满载配料的薯条,创意丰富
    • 风格:带座位的现代薯条吧
    • 小贴士:提供素食和纯素选项

    The Potato Bar

    • 位置:市中心
    • 出色之处:可定制薯条,配高品质配料
    • 风格:休闲餐饮
    • 小贴士:分量很大,适合多人分享

    在哪里品尝一份包含完整比利时主餐的薯条

    Poules et Moules

    • 位置:Simon Stevinplein
    • 出色之处:经典的moules-frites体验
    • 风格:休闲比利时餐厅
    • 小贴士:如果你希望把薯条作为堂食套餐的一部分,这是最佳选择

    在布鲁日享用薯条的小建议

    • 传统选择是蛋黄酱,而不是番茄酱
    • 薯条通常装在甜筒形纸筒或纸托里
    • 高峰时段是午餐和傍晚——排队很正常
    • 小型fritkoten用现金很方便

    更轻松地探索布鲁日

    布鲁日最好的薯条店中,许多都位于靠近城市主要景点的地方。使用 Bruges E-pass,你可以在博物馆、历史景点与各个街区之间高效移动,让你更容易把观光与城市里最地道的美食体验结合起来。

    布鲁日的薯条是素食吗?

    如今大多数炸薯店使用植物油制作薯条,因此薯条是素食的。问一下仍然很有价值。

    比利时薯条和法国薯条有什么不同?

    是的。比利时薯条更粗,而且会进行两次油炸,外皮更脆,内部更松软。

    我能在市中心之外找到好薯条吗?

    可以。比如 Frituur De Bosrand 等一些最受欢迎的本地店铺,就位于历史中心稍外的位置。

    我应该尝试什么酱汁搭配比利时薯条?

    蛋黄酱是经典选择,但武士酱、安达卢酱和塔塔酱也同样很受欢迎。