เฟรนช์ฟรายส์ที่ดีที่สุด (Frites) ในบรูจส์

เฟรนช์ฟรายส์แบบเบลเยียม ที่คนท้องถิ่นเรียกกันว่า frites หรือ frieten ไม่ได้เป็นแค่อาหารว่างในเมืองบรูจส์เท่านั้น แต่มันคือส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน ในบรูจส์จะปรุงทอดถึงสองครั้งเพื่อให้กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน เฟรนช์ฟรายส์ของบรูจส์จึงเป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในที่สุดของเบลเยียม คู่มือนี้รวบรวมสถานที่ที่เชื่อถือได้และเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับเฟรนช์ฟรายส์ในบรูจส์ โดยพิจารณาจากคุณภาพ ความสม่ำเสมอ และประสบการณ์ของผู้มาเยือน

ทำไมบรูจส์ถึงมีชื่อเสียงเรื่องเฟรนช์ฟรายส์

• วิธีทอดแบบดั้งเดิมสองครั้ง เพื่อเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
• มันฝรั่งที่หั่นสดเตรียมทุกวัน
• ซอสเบลเยียมหลากหลายชนิด โดยเฉพาะซอสที่ใช้มายองเนสเป็นฐาน
• วัฒนธรรมการกินเฟรนช์ฟรายส์ในพื้นที่ที่เข้มแข็ง พร้อมร้านทอดแบบครอบครัวที่เป็นอิสระ (fritkoten)

สุดยอด Fritkoten แบบดั้งเดิมในบรูจส์

Frituur De Bosrand

• ทำเลที่ตั้ง: Koning Albert I-laan (Sint-Michiels)
• จุดเด่น: ได้รับการจัดอันดับว่าเป็นร้านเฟรนช์ฟรายส์ที่ดีที่สุดในบรูจส์อย่างสม่ำเสมอจากคนท้องถิ่น
• สไตล์: เฟรนช์ฟรายส์แบบเบลเยียมคลาสสิก ทอดในน้ำมันจากพืช
• ควรรู้: เดินออกไปนิดเดียวจากย่านศูนย์กลางเก่า ก็คุ้มค่าแล้ว

Royal Frituur

Frituur De Gentpoorte

• ทำเลที่ตั้ง: Gentpoortstraat
• จุดเด่น: ทำเฟรนช์ฟรายส์แบบสดใหม่ตามออเดอร์ในน้ำมันจากพืช
• สไตล์: Frituur แบบดั้งเดิม ที่มีแฟนตัวยงในพื้นที่อย่างเหนียวแน่น
• ควรรู้: มีเฉพาะบริการกลับไปทานที่อื่น

สุดยอดเฟรนช์ฟรายส์ในย่านศูนย์กลางเมืองเก่า

Chips & Dips (Market Square)

• ทำเลที่ตั้ง: Grote Markt
• จุดเด่น: เฟรนช์ฟรายส์สดได้ทุกเวลา ทั้งกลางวันและกลางคืน
• สไตล์: เฟรนช์ฟรายส์เบลเยียมแบบคลาสสิก พร้อมตัวเลือกซอสให้เลือกหลากหลาย
• ควรรู้: เหมาะมากสำหรับของว่างยามดึก

Chez Vincent

• ทำเลที่ตั้ง: ใกล้มหาวิหาร St. Salvator’s Cathedral
• จุดเด่น: เฟรนช์ฟรายส์กรอบเป็นพิเศษ ด้วยวิธีทอดแบบสองครั้ง
• สไตล์: ร้านชิปแบบดั้งเดิมที่เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยว
• ควรรู้: อยู่ใจกลางมากและบริการรวดเร็ว

ร้านเฟรนช์ฟรายส์สมัยใหม่และตัวเลือกแบบนั่งทาน

FritBar Bruges

• ทำเลที่ตั้ง: ใกล้ Minnewater Park
• จุดเด่น: เฟรนช์ฟรายส์แบบจัดเต็ม พร้อมท็อปปิ้งสร้างสรรค์
• สไตล์: ร้านเฟรนช์ฟรายส์สมัยใหม่ พร้อมที่นั่ง
• ควรรู้: มีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติและวีแกน

The Potato Bar

• ทำเลที่ตั้ง: ย่านใจกลางเมือง
• จุดเด่น: ปรับแต่งเฟรนช์ฟรายส์ได้ พร้อมท็อปปิ้งระดับพรีเมียม
• สไตล์: ร้านอาหารแบบสบายๆ
• ควรรู้: ปริมาณเยอะ เหมาะสำหรับแบ่งกันทาน

ไปลองเฟรนช์ฟรายส์พร้อมมื้ออาหารเบลเยียมแบบเต็มรูปแบบได้ที่ไหน

Poules et Moules

• ทำเลที่ตั้ง: Simon Stevinplein
• จุดเด่น: ประสบการณ์ moules-frites แบบคลาสสิก
• สไตล์: ร้านอาหารเบลเยียมแบบสบายๆ
• ควรรู้: เหมาะที่สุดหากคุณอยากได้เฟรนช์ฟรายส์เป็นส่วนหนึ่งของมื้อแบบนั่งทาน

เคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับเฟรนช์ฟรายส์ในบรูจส์

• มายองเนสคือสิ่งที่คนท้องถิ่นนิยมแบบดั้งเดิม ไม่ใช่ซอสมะเขือเทศ (ketchup)
• โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเฟรนช์ฟรายส์ในกรวยหรือถาดกระดาษ
• ช่วงพีคคือมื้อกลางวันและตอนเย็น—การต่อแถวเป็นเรื่องปกติ
• เงินสดมีประโยชน์สำหรับร้าน fritkoten ขนาดเล็ก

สำรวจบรูจส์ได้ง่ายขึ้น

ร้านเฟรนช์ฟรายส์ที่ดีที่สุดหลายแห่งในบรูจส์ตั้งอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวหลักของเมือง ด้วย Bruges E-pass คุณสามารถเดินทางได้อย่างมีประสิทธิภาพระหว่างพิพิธภัณฑ์ สถานที่ทางประวัติศาสตร์ และย่านต่างๆ ทำให้ผสานการเที่ยวชมเข้ากับประสบการณ์อาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดของเมืองได้ง่ายขึ้น